La Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz – CAINCO, a través de su presidente, Fernando Hurtado, señala su preocupación institucional respecto al acuerdo suscrito entre el Gobierno Nacional y la Confederación de Trabajadores de la Carne de Bolivia – Contracabol, en el que se establecieron determinaciones, sin consultar a todos los eslabones de la cadena productiva cárnica nacional.
“Reprochable que el gobierno firme acuerdos con un sector en perjuicio de otros, ignorando la realidad de los que producen (ganaderos) y los que dan transparencia (centros de remate), poniendo en jaque la libertad al trabajo y la provisión de alimentos”, señaló Hurtado.
La reglamentación, auditoría y cierre de los centros de remate, el establecimiento de los cupos de exportación sin dialogar con toda la cadena productora de carne, son medidas intervencionistas que generan inseguridad jurídica, ponen en riesgo cientos de empleos en el país y afectan a los consumidores finales.